可口布朗尼蛋糕制作方法

可口的布朗尼蛋糕，有哪位巧克力爱好者可以逃得开呀！

哈喽大家好，今天想来和大家分享一下关于布朗尼蛋糕的制作方法。小编我自己经常在做呢！绝对是零失败！

需要准备的材料的道具：

• 200g黑巧克力

• 100g黄油

• 2个鸡蛋

• 60g普通面粉

• 2勺白砂糖

• Oreo (可有可没有)

• 微波炉或烤箱

对了，制作之前请记得阅读一下最下面小编给的笔记哦。

制作方法：

1. 首先将黑巧克力切成小块。

2. 把黑巧克力和黄油放入烤箱。

3. 时间到了之后，将黑巧克力和黄油中倒入2勺白砂糖融化搅拌 。

4. 放入鸡蛋。

5. 将普通面粉倒入继续搅拌。

6. 重点步骤已经完成啦，如果你想要加点其它的配料的话，那么你可以放入oreo (大概4片) 在蛋糕上面或者里面都可以哦，看个人喜好。Oreo建议先按碎，这样在吃的时候就不会太大块啦。

7. 最后只需把蛋糕放入烤箱。

8. 香喷喷的布朗尼蛋糕出炉啦！

小小笔记(请阅读)：

*如果没有普通巧克力，普通巧克力也可哦。但如果使用普通巧克力的话，建议把白砂糖去掉，以免太甜。

*关于使用微波炉或者烤箱的时间，由于每个品牌不同，具体时间需根据烤质温度和效果进行调整。

*面粉不可多放，否则会变坨。

*在放入鸡蛋的时候，如果已搅拌的黑巧克力和黄油还热，那么在放入鸡蛋的时候请快速搅拌以免鸡蛋因为热度变熟。